FC2ブログ

頂鯛

梅田ジョイポリスからの流れで今年も行きました
 
頂鯛
 

まあ
ココがメインって感じなんだけどねw
 
毎年あれこれ工夫されてる店なんだけど、こういうネタも入れてきたみたい。

ビレバンに売ってそうな皿に乗った蟹味噌入りカニクリームコロッケ
 
カニクリームコロッケって庶民の味なんだけど、蟹味噌入れたら大人の味になるんだな。
 
そのうちスーパーに並びそうなメニューw
 
んで
店長から良い金目が入ったとかなんとかで

こういうのもしっかり出来るのもこの店の良いところ
 
個人的には金目鯛ってそんなに良さは分からないんでどっちかっていうと写真奥の胡麻豆腐の方が好みではありますハイw

そしてココの定番

派手なやつ♪
この甘いものコーナーは頂鯛の真骨頂だと毎回思う
 
甘い=美味い
こういうのが単純な式であって、アイスやチョコが美味いとなるんだけど、ココの場合は何らかのブレンドがバランス良く入ってる。
 
高い店ってあんまり行く事が無いんで素人目線ではあるんだけど、たとえソースだけ美味しくても素材が生きていなければ大した仕上がりとは言えないと思う。
 
わりとそんな店って多いような気がします
 
年に一度
この店でそんな事を語り大人になったつもりでいますw
 
いつもながら美味しい年越しスイーツを食べましたとさ♪
スポンサーサイト

comment

管理者にだけ表示を許可する

No title

美味しくいただきましたwww
なかなかの高級料亭ですし^^;
店長の味のある対応が楽しめるしねw
またいこーww

あそこ行くと味覚の基準値がリセットされるみたいで体に良いっぽいw
やっぱり定期的に食べに行かんとあかんな
10 | 2018/11 | 12
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
マコぴー
プロフィール

管理人マコぴー

Author:管理人マコぴー
好きな食べ物 / おいしいもの
好きな女性  / おいしい子
好きなこと  / おいしい子とおいしい事


今のおうちで幾年か
そろそろ引っ越したい今日この頃…

そうだ!シャンバラへ行こう♪

最近の記事
最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
リンク
ブログ内検索
チャット